د کباردینو-بلکاریا د کین کولو فابریکې هره ورځ د کنډ محصولاتو تولید زیاتوي ، او لکه څنګه چې سبزیجات پخیږي ، دوی د محصولاتو لړۍ ډیروي.
د شنو نخودو راټولول او پروسس کول لا دمخه بشپړ شوي، د ککریو پروسس چټکتیا ترلاسه کوي.
بله ورځ، په کباردینو-بلکاریا کې د کینولو یوې فابریکې د روميانو پروسس پیل کړ. تصدۍ شاوخوا 200 ټنه روميان پروسس کړي ، د کان شوي محصولاتو لومړی ملیون دودیز کین د نبات د مجلس لاین څخه راوتلی - د بوټو سره کین شوي روميان.
د یوې قاعدې په توګه، په کبارډینو-بالکاریا کې د روميانو پروسس د ډیری کانریانو لخوا اداره کیږي چې خپل خام مواد پروسس کوي، کوم چې د کین شوي سبزیجاتو لوړ کیفیت تضمینوي. د محلي تولید کونکو محصولات دواړه د دوی د خپلو برانډونو لاندې او د مشهور روسی برانڈونو لاندې تولید شوي.