ډیری فکتورونه شتون لري چې ستاسو د تازه میوو او سبزیجاتو ذخیره کولو څرنګوالي اغیزه کوي. د ورته په څیر، دا ستونزمن کیدی شي چې د سم ذخیره کولو حل پوه شي چې باید وکارول شي.
دا لارښود هغه اړخونه ګوري کله چې د میوو او سبزیجاتو لپاره سړه ذخیره کاروي او ولې تاسو باید د خپلو تازه محصولاتو ذخیره کولو او توزیع کولو لپاره سړه ذخیره وکاروئ.
د محصولاتو ذخیره کولو پرمهال د سوداګریزې یخچال کارولو ګټې څه دي؟
د سړې خونې پرته، ډیری میوې او سبزيجات به د څو ورځو څخه زیات تازه پاتې نشي. هرڅومره ژر چې تازه حاصلات راټول شي ، دا خرابیدل پیل کوي ، او خطرناک باکتریا وده کول پیل کوي.
د سړو خونو په واحدونو کې د تودوخې ټیټه درجه د دې رنځجنیک فنګسي وده ودروي، دا یقیني کوي چې د میوو او سبزیجاتو خرابیدل لږ تر لږه ساتل کیږي.
یخچال او د چاودنې کنګل کول د ډیری سبزیجاتو او ځینې غوره شوي میوو لپاره مساوي مشهور انتخابونه دي. د CRS سړه ذخیره واحدونه د یخولو او یخ کولو اختیارونو لپاره د تودوخې مختلف حد لري.
دا جدول د عام ډول محصولاتو ذخیره کولو لارښود ښیې.
د تولید ډول | د تودوخې غوره درجه °C | مطلوب رطوبت٪ | د ذخیره کولو ژوند |
مڼه | 1-4 | 90-95 | د 12 میاشتو پورې |
bananas | 13-16 | 80-95 | تر 3 اونیو پورې |
بیری (د سټرابیری په شمول) | 0 | 90-95 | بلیک بیری او راسبیری تر 3 ورځو پورې، سټرابری او چیری تر 7 ورځو پورې |
انګور | 0 | 85 | تر 8 اونیو پورې |
نیکټارین، بیر او آڑو | 0 | 90-95 | تر 5 اونیو پورې |
ناک | - ایکس این ایکس ایکس-ایکسومکس | 90-95 | د 7 میاشتو پورې |
بروکولي او غوښتي | 0 | 95-100 | تر 4 اونیو پورې |
گاجر، بالغ او ناپاک | 0 | 98-100 | بالغ، تر 9 میاشتو پورې او تر 6 اونیو پورې نابالغ |
پیاز، سپین او سور | 0 | 65-70 | د 8 میاشتو پورې |
كاهو | 0 | 98-100 | تر 3 اونیو پورې |
د CRS د کولډ پلورنځي یخچال ټول واحدونه د -40 ° C څخه تر + 10 ° C پورې د تودوخې رینج چمتو کوي ترڅو ستاسو د میوو او سبزیجاتو تازه او مغذي موادو خوندي کولو کې مرسته وکړي.
کوم ډول سړه ذخیره د میوو او سبزیجاتو لپاره مناسبه ده؟
د سړې خونې ډیری واحدونه په زړه پورې ډول څو اړخیز دي! نو دلته ډیری اختیارونه شتون لري کله چې ستاسو د محصولاتو ذخیره کولو او توزیع کولو خبره راځي.
یخچال شوي کانتینرونه
CRS یخچال شوي کانتینرونه د 10ft څخه تر 45ft پورې په مختلفو اندازو کې راځي او د تودوخې درجه لري -40 ° C څخه + 10 ° C. د سړې پلورنځي ډیری واحدونه د پور وړ وړ دي او په خوندي ډول د توکو لیږدولو لپاره کارول کیدی شي. میګا کولډ پلورنځي هم د لویو سوداګرۍ لپاره یو مشهور انتخاب دی. دا واحدونه د ډیری سړه ذخیره واحدونو سره یوځای شوي ترڅو میګا یخچال شوي محلول رامینځته کړي.
د بلاسټ فریزر او چیلر
د هغو سوداګرۍ لپاره چې د منجمد محصولاتو ذخیره کولو او توزیع کولو په لټه کې دي، CRS چټک وړاندیز کوي د چاودنې فریزرونه. د تودوخې درجه تر -40 درجو پورې ټیټه ده، تاسو کولی شئ مختلف میوې او سبزيجات منجمد کړئ.
موږ د مینی بلاسټ فریزرونه هم وړاندیز کوو؛ که تاسو د خپل سوداګریز یخچال پراخولو په لټه کې یاست یا د میوو او سبزیجاتو بازار ته د شاخ کولو په لټه کې یاست، د پورټ ایبل سړه ذخیره حل به ستاسو د میوو او سبزیجاتو ژوند په ذخیره او لیږد کې وغزوي.
سړې خونې
د CRS درجې A مشخصات سړې خونې د صحي خواړو پروسس کولو ساحو او تازه تولیداتو ذخیره کولو لپاره مناسب دي. دا واحدونه د سوداګرۍ لپاره غوره حل دی چې د دوی میوو او سبزیجاتو لپاره د دودیز سړې ذخیره په لټه کې دي.
د میوو او سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره غوره کړنې کوم دي؟
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د میوو او سبزیجاتو په سمه توګه ذخیره کول ستونزمن کیدی شي، له همدې امله د سړې خونې غوره عملونو ته غاړه ایښودل ستاسو د میوو او سبزیجاتو اوږد عمر او کیفیت لپاره اړین دي.
میوه او سبزیجات باید تل په جلا توګه ذخیره شي!
ډیری میوې د ایتیلین په نوم هورمون تولیدوي، کوم چې له بده مرغه د شاوخوا شاوخوا تولیداتو اغیزه کوي. دا هورمون د محصول جوړښت، رنګ او ذائقه بدلوي او د پخیدو پروسه د پام وړ چټکوي. که میوه د سبزیجاتو تر څنګ ذخیره شي، خطرونه به د خوړو د ضایع کیدو لامل شي.
د ذخیره کولو ښه طریقې تعقیب کړئ
د خپل یخ ذخیره کولو واحد د ظرفیت څخه پورته ذخیره کولو څخه ډډه وکړئ ، ځکه چې دا داخلي تودوخې لوړوي او د تولید خرابیدل ګړندي کوي. په کلک ډول بسته شوي تختې هم باید مخنیوی وشي ځکه چې د محصولاتو کرش کول واقع کیدی شي چې د باکتریا وده وده کوي.
خپل میوه او سبزیجات بسته کړئ ترڅو د داخلي فین لپاره کافي خونه شتون ولري ترڅو سړه هوا په آزاده توګه توزیع کړي.
د خپلو تولیداتو تاریخ پوهه کړئ
توزیع کونکي باید د میوو او سبزیجاتو تاریخ پوه شي ترڅو د سړو خونو او ترانسپورت ترتیباتو په اړه غوره پریکړه وکړي. پدې کې د محصول بشپړتیا، د توکو مخکینۍ چمتو کول، د کیفیت تفتیشونه، او د تولید درجه بندي شامل دي.
پداسې حال کې چې سړه ذخیره کولی شي ستاسو د میوو او سبزیجاتو اوږدمهاله عمر زیات کړي، ستاسو محصولات لاهم ځینې TLC ته اړتیا لري ترڅو دوی په غوره توګه وساتي. د خپلو میوو او سبزیجاتو پاملرنه وکړئ، او تاسو به د دوی عمر د پام وړ وغزوئ.
د سمې سړې خونې سره ستاسو د میوو او سبزیجاتو تازهتوب خوندي کړئ! CRS ستاسو اړتیاو ته مناسب حلونه وړاندې کوي چې ستاسو د سوداګرۍ وده ګړندۍ کولو کې مرسته کوي. فورمه ډکه کړئ، او زموږ یو متخصص به ستاسو لپاره د مناسب حل په اړه بحث کولو لپاره اړیکه ونیسي.