د برتانیا هوا اکثرا خرابه وي، مګر سږکال، دا ثابت شوی چې دا خورا ګټور ثابت شوی، په ځانګړې توګه د انګلستان د مڼو د کروندګرو لپاره. د پسرلي او دوبي په جریان کې د هوا مناسب شرایط پدې معنی دي چې د برتانیا ایپل فصل له تمې څخه دمخه راوتلی ، کوم چې موږ ته یو مناسب فرصت راکوي چې خپلو لوستونکو ته یادونه وکړو چې ولې مڼې باید سږکال د خواړو پیرود لیستونو کې په سر کې وي.
متخصصین اکثرا وايي چې نړۍ باید د مصنوعي او ډیر پروسس شوي خواړو خوړل کم کړي ځکه چې دوی د یو چا روغتیا ته لږ ګټور کیدی شي او تر هغه چې دا کار ترسره نشي ، د تازه میوو او سبزیجاتو خوړل به مرسته وکړي. ډیری وختونه د صحي خوړلو پروړاندې دلیل د خوند خوند دی ، مګر دا د لارې غاړې ته راځي کله چې دا د میوو ، په ځانګړي توګه خوندور برتانوي مڼې ، لوبیا او ناک.
سمارټ پیرود، یا لکه څنګه چې موږ په انګلستان کې وایو، "ستاسو د نوګین کارول"د قیمتونو د لوړیدو په دې وختونو کې یو کلیدي مهارت دی، او برتانوي مڼې د بدلولو لپاره غوره میوه ده، ځکه چې دوی ارزانه دي. د نوي فصل برتانوي مڼې د میوو د وړتیا په برخه کې له کیلې وروسته دوهم ځای لري ، او بل لوی بونس دا دی چې دوی په یخچال کې هم ښه زیرمه کوي ، کوم چې په کور کې د خواړو ضایع کیدو کمولو کې مرسته کوي.
د برتانیا د ایپل فصل لومړی پیل د راتلونکي ملي کولیسټرول میاشتې سره په ښه ډول سره سمون لري ، ورکول تغذیه پوه روب هوبسن د زړه په روغتیا کې د مڼو د ګټو په اړه موږ ته د یادولو لپاره یو ښه فرصت، "د زړه د ناروغۍ لپاره د خطر فکتورونه د ډیر وزن درلودل، د لوړ کولیسټرول درلودل، د وینی لوړ فشار یا د ډایبېټایټ 2 ډول شامل دي. خواړه او تمرین په دې کې مهم رول لوبوي چې تاسو یې وده کوئ.
هغه زیاته کړه، "وروستیو څیړنو ښودلې چې مڼې او ناکونه ډیری بایو اکټیو مرکبات لري، په شمول د فلاوونایډز، غذايي فایبر، او انټي اکسیډنټ، چې په انفرادي توګه د زړه د ناروغۍ خطر کمولو سره تړاو لري.
دوشنبه، د ۲۰۲۲ کال د سپټمبر ۲۶مه (نن) د برتانوي مڼو او ناکو فصل رسمي پیل په نښه کوي، د سوپر مارکیټ المارۍ په بشپړ ډول د جوسو برتانوي مڼو سره ذخیره شوي. د 26 مڼو د فصل ښه مقدار او کیفیت سره، برتانوي کروندګر وړاندوینه کوي چې د مڼو سږنی حاصل به د ذخیره کولو لپاره مناسب وي²، د پلورونکو لپاره د بشپړ کال (2022-میاشتو) مڼو رسولو احتمال سره.
د برتانیا د مڼو او ناک فصل د پیل د لمانځلو لپاره، مشهور شیف ریمونډ بلان لیواله دی چې د عالي خوندور برتانوي محصولاتو لپاره خپل لیوالتیا شریک کړي.
ریممون وايي ، "بریتانیه په نړۍ کې ځینې غوره، لوړ کیفیت لرونکي مڼې تولیدوي، او زه په حیرانتیا سره د ویاړ احساس کوم چې د دریم کال لپاره د برتانوي مڼو او ناک د فصل په لاره اچولو کې برخه اخلم. د برتانوي مڼو د ډیری ډولونو شتون سره، دا خورا پراخه میوه یو مناسب ناشتا ده، چې خورا ښه خوند، کافي روغتیایی ګټې، د پیسو ارزښت او د ذخیره کولو وړتیا وړاندې کوي.
علي کاپرد برتانیې د اپل او پیرز لمیټډ اجرایوي رییس، د انګلستان د کروندګرو سازمان، زیاته کړه، "په داسې حال کې چې مصرف کوونکي د چټک سره مخ دي، برتانوي مڼې یو له غوره ارزښت، صحي ناشونو څخه دی. دوی زموږ د سوپر مارکیټ الماریو ته د رسیدو لپاره لږترلږه د خواړو میلونه سفر کوي ، پدې معنی چې دوی د چاپیریال غوره انتخاب هم دي. برتانوي مڼې په حقیقت کې د هوښیار خوراکي انتخاب دی - د بټو، چاپیریال او زموږ عمومي روغتیا ته مهربان.
برتانوي اپل او پیرز یو محدود راجستر شوی شرکت دی چې په 1990 کې رامینځته شوی ترڅو د برتانیا د مڼو او ناک صنعت ته وده ورکړي او تنظیم کړي. دا سازمان د کال په اوږدو کې د خوندور برتانوي لوړ کیفیت مڼو او ناکونو د ودې لپاره کار کوي. دا د ژمن لخوا رهبري کیږي د کروندګرو رییسانو بورډ او د یوې سوداګریزې اتحادیې په توګه کار کوي ترڅو د برتانوي کروندګرو غړو ګټو ته وده ورکړي او خوندي کړي او د برتانیا کرل شوي مڼو او ناکونو ته وده ورکړي. د دې غړیتوب یوازې د مڼو او ناکونو برتانوي کروندګرو لپاره خلاص دی، او د مڼو او ناکونو هکتاره د غړو ونډه ټاکي.
داوطلبانه مالیه د سازمان تمویل کوي. هرکله چې د برتانوي مڼې یا ناک په ټولګي کې پیرودل کیږي، کروندګر د ترویج فنډ ته یوه کوچنۍ پیسې ورکوي. برتانوي مڼې او ناشپاته د برتانیا د ټول صنعت استازیتوب کوي او په دوامداره توګه د دوی په استازیتوب کار کوي ترڅو د دوی د بازار برخه وده وکړي، پوهاوی لوړ کړي او د مصرف کونکو او پرچون پلورونکو سره ښکیل شي. د دې هدف دا دی چې تر 60 پورې په انګلستان کې د ټولو مڼو او ناکونو 2030٪ مصرف کړي.
[1] McCullough ML, Peterson JJ, Patel R, Jacques PF, Shah R, Dwyer JT (2012). د متحده ایالاتو لویانو په احتمالي ډله کې د فلاوونایډ مصرف او د زړه ناروغۍ مړینې. ام جې کلین نیوټر 2012؛95(2):454–64. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.016634
[2] مڼې په احتیاط سره د اکسیجن کم کنټرول شوي ، د تودوخې او رطوبت کنټرول خونو کې ساتل کیږي ترڅو دوی د ورځې په څیر تازه وساتي. د ذخیره کولو لپاره د اړتیا ډیره انرژي په فارمونو کې په نوي کولو سره تولید کیږي.
ځینې ډولونه لکه جادو ستوري، جونامي او ریډ پرنس، او ډیری ګالا کلونونه، تر 3 میاشتو پورې په بریالیتوب سره ذخیره کولی شي.
د خوړو نور خبرونه، لارښوونې او ځانګړتیاوې ولولئ دلته.
نتاشا ګوډبولډ
تخلیقی مدیر / لیکوال
نتاشا د Luxurious Magazine® شریک بنسټ ایښودونکی دی او د تخلیقی مدیر رول یې په غاړه اخیستی دی. هغه یو لیواله عکس اخیستونکی دی او په منظم ډول د هوټل او رستورانت بیاکتنو کې د پاول سره مل کیږي. په مسکو کې زیږیدلی، نتاشا د خپل میړه پاول په څیر د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې د ژوند تجربه لري. هغه دوه ژبي ده او په انګلیسي ژبه او انګلیسي ادبیاتو کې درجې لري. نتاشا په خپل کار کې د لوکس صنعت ټول اړخونه پوښي. د هغې په شوقونو کې روغتیا او فټنس ، کلتور او د طبیعت او څارویو هوساینې په اړه زده کړه شامل دي.