ایا تاسو غواړئ په هر فصل کې له سکریچ څخه پیل کولو پرته په کلونو کلونو په کور کې کرل شوي خواړه خوند واخلئ؟ که هو، نو دا وخت دی چې د څو کلن خواړو باغداري په اړه زده کړه وکړئ.
څو کلن نباتات دي چې هر کال حاصل ورکوي، کله ناکله د لسیزو لپاره، پرته له دې چې تخمونه یو ځل کرل شي.
له بلې خوا، کلني سبزیجات هغه دي چې موږ باید هر کال / فصل له تخمونو څخه وکرو او وده وکړو.
ستاسو په باغ کې د څو کلنو کښت کول په هر فصل کې د نوي فصلونو کښت کولو هڅو کمولو عالي لاره ده. د ځینې کلنو او څو کلنو صحي توازن کولی شي د پخلنځي عالي باغ ساتلو چل ترسره کړي. دلته د څو کلنو لیست دی چې تاسو کولی شئ په هند کې وده وکړئ او د ډیرو کلونو لپاره خوند واخلئ.
سمنډول
اسپرګوس یو له خورا عام څو کلنو څخه دی چې هندي پخلنځي ته لاره پیدا کوي. دا ډیر صبر او تغذیه ته اړتیا لري ترڅو Asparagus ښه جوړ شوي مرحلې ته ورسوي. په هرصورت، یوځل چې وده وکړي، لږترلږه د 15 کلونو لپاره د نېشو تولید ته دوام ورکوي. اسپرګوس په اسانۍ سره پخلی کیدی شي او د حیاتي مغذي موادو څخه ډک دی. د اسپرګوس د کرلو لپاره مناسبه تودوخه د 23-30 درجې سانتي ګراد تر منځ ده، د تخم د کرلو لپاره یخ میاشتې غوره کړئ. دوی د ودې لپاره هره ورځ 6-8 ساعته د لمر وړانګو او ښه وچ شوي خاورې ته اړتیا لري. خپل کڅوړه واخلئ asparagus تخم دلته.
آرټیکیک
آرټیکوکس په نړۍ کې یو له پخوانیو کرل شوي سبزیجاتو څخه دی او په هند کې د بهرنیو سبزیجاتو په دې لیست کې راځي. په فایبر، ویټامین سي، فولیټ او اوسپنه کې بډایه، آرټیچوک د وینې فشار ساتلو کې مرسته کوي، د هاضمي سیسټم روغ ساتي، او د بدن د شکر کچه راټیټوي. په هند کې سړې میاشتې د دې څو کلن کښت لپاره غوره دي.
د زده کړې لپاره نور ولولئ په هند کې د آرټیکوکس وده کولو څرنګوالی.
چایو
Chives سخت څو کلن دي چې خوندور او د ودې لپاره ساده دي. دا د وچکالۍ مقاومت لرونکي بوټي څخه کرل کیدی شي د چای تخمونه په کڅوړه کې یا په کړکۍ کې ځکه چې دوی د خپریدو لپاره ډیر ځای ته اړتیا نلري. د چایو پاڼې د پیاز په څیر خوند لري او له 10 څخه تر 12 انچو پورې لوړیږي. چای د پرې کولو وروسته بیا وده کوي، له همدې امله، د پاڼو منظم شاخه کول نوې وده هڅوي. په ساړه میاشتو کې په داسې ځای کې چې د لمر بشپړ وړانګې ترلاسه کوي، chives کښت کړئ.
ووږه
هوږه یو مساله ده چې په هندي خواړو کې نږدې په هر لوښي کې کارول کیږي او د درملو ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي. دا نبات په سړه او لوند اقلیم کې وده کوي. په هند کې، د لہسن د کښت لپاره مناسب وخت د جون - جولای یا اکتوبر - نومبر میاشتې دي. د لہسن کښت نرم او ښه وچې شوې خاورې ته اړتیا لري ځکه چې لندبل د لہسن د نباتاتو د ودې لپاره اړین دی. د لہسن راټولول د کرنې څخه 120-150 ورځې وخت نیسي، د نوعې پورې اړه لري.
مورینګا
مورینګا، چې د معجزې ونې په نوم هم یادیږي، یو ډیر مغذي نبات دی او په وچو سیمو کې هم وده کوي. دا په عام ډول د ډرمسټیکس په نوم هم پیژندل کیږي. د دې مورینګا د ودې لپاره غوره تودوخه 21-35 درجې ده. دا لمر خوښونکی نبات سیوري ته هم پام نه کوي. د کښت لپاره غوره وخت د مورینګا تخمونه د مارچ - می یا جولای - اکتوبر پورې.
دلته نور دی په هند کې په کور کې د مورینګا وده کولو څرنګوالی.
روبرب
روبرب د هغو سیمو اصلي دی چې په ژمي کې ډیر سړه تودوخه ترلاسه کوي. لکه څنګه چې هوا سړه کیږي، نبات په آرامۍ کې ځي، مګر دا د پسرلي لپاره صحي او لوی وده کې هم مرسته کوي.
دا څو کلن فصل په هر پسرلي کې د قوي ودې سره بیرته راځي. په پیل کې، د روبرب نبات ساتنې ته اړتیا لري. مګر لکه څنګه چې دا رامینځته کیږي، دا د خپل ځان ساتنه کوي او تر 8-10 کلونو پورې تیریږي. دا مشوره ورکول کیږي چې نبات ملچ کړئ، د روبرب ریښې او تاج د ژمي په جریان کې د خاورې د تودوخې په ثابت ساتلو سره د ملچ کولو په واسطه خوندي کیږي. د یو بل سره د مداخلې څخه د مخنیوي لپاره، دوی د باغ په خاوره کې لږترلږه درې فوټ فاصله کښت کړئ.
سورلیل
سوریل د خپل خوندور تور او لیموني بوی لپاره رامینځته شوی. نباتات معمولا په پسرلي کې کرل کیږي او په منځنۍ کچه وده کوي. د یوې میاشتې څخه لږ وروسته، ځوان پاڼي د حاصلاتو لپاره چمتو کیږي. سوریل د څارویو لپاره زهرجن دی، له همدې امله، دا غوره ده چې ستاسو د څارویو څخه لرې وساتل شي.
سوریل بوټي د ډسمبر یا جنوري یخ میاشتې غوره کوي. یو لمر ځای غوره کړئ چې د ښه اوبو ایستلو او کښت شوي خاورې سره. بوی د سوریل تخمونه 1/2 انچ ژور، شاوخوا 3 انچه فاصله. د ځای زیاتولو ته دوام ورکړئ لکه څنګه چې نبات وده کوي. سوریل په لمر ځای کې ښه کار کوي چې جزوی سیوري ترلاسه کوي. دا په لږ تیزابي خاوره کې وده کوي، د PH کچه د 5.5 څخه تر 6.8 پورې وي. خپل نبات په منظم ډول اوبه کړئ ترڅو د ښه وده کولو کې مرسته وکړي.
اوکرا
اوکرا د تودوخې سره مینه لرونکی څو کلن سبزیج دی چې هر کال ډیر حاصلات تولیدوي. که په سمه توګه درملنه وشي، د اوکرا نبات کولی شي تر اوو فوټو پورې لوړ شي. د اوکرا د مینځلو لپاره چال دا دی چې ژر یې غوره کړي. که تاسو اکثرا اوکرا غوره نه کړئ، دا خورا ریشې او سخت کیږي.
په اړه نور پوه شئ د اوکرا وده کولو څرنګوالی له د اوکرا تخم.
اوس چې ستاسو د څو کلنو لیست چمتو دی، د AllThatGrows څخه لوړ کیفیت لرونکي، غیر GMO تخمونه واخلئ او وده وکړئ!
سرچینه: https://www.allthatgrows.in/