موږ ته ډیری وختونه ویل کیږي چې زموږ د "اسکرین وخت" محدود کړو، د یوې برخې په توګه د سخت نیلي رڼا څخه مننه چې سکرین کولی شي خارج کړي. نباتات کولی شي نیلي رڼا هم کشف کړي، مګر د دې پرځای چې زموږ د شنو ملګرو لپاره بې خوبه شپې رامینځته کړي، دا کولی شي د دوی د میوو خوند ښه کولو کې مرسته وکړي. څیړونکي اوس په راپور کې د کرهنیز او غذایی کیمیا ژورنال دا چې آم د څو ورځو په اوږدو کې د نیلي ر lightا سره مخ کیدو په وخت کې سور ، خوږ او ډیر پخیږي.
نباتات د فوتوسنتز د ترسره کولو او د میوو پخولو لپاره د لمر په رڼا تکیه کوي. څیړنو ښودلې چې د رڼا سره مخ کیدل کولی شي د ځینو میوو د پوستکي بڼه اغیزه وکړي او کولی شي د میوو لکه روميانو کې د بورې او رنګونو اندازه زیاته کړي، کوم چې د دوی په غوښه کې کلوروفیل لري. په هرصورت، نورې میوې لکه آم یوازې دا رنګ په خپلو موټی پوټکي کې لري، کوم چې کولی شي د رڼا په غوښه اغیزه وکړي.
برسېره پردې، د لمر روښانتیا ډیری رنګونه لري، نو د مختلف طول موجونه مختلف تاثیرات لري. نو، Yuanwen Teng او همکارانو غوښتل چې څنګه څېړنه وکړي شنه رڼا د آمونو په کیفیت او پخیدو اغیزه کوي.
د دې پدیدې د پوهیدو لپاره، څیړونکو د آمونو یوه ډله په نیلي رڼا کې او بله ډله یې د نهو ورځو لپاره په تیاره کې کېښودله. دوی وموندله چې په نیلي رڼا کې آمونه د دوی په پوټکي کې ډیر انتوکیانین لري، چې په تیاره کې پاتې شوي په پرتله سور رنګ کوي. د دې آمو غوښه هم نرمه، خوږه او زیاته ژیړه وه او د نورو ګروپونو په پرتله ډیر سوکروز او کیروټینایډونه لري.
په نورو ازموینو کې، ټیم وموندله چې د رڼا ځواب ورکوونکي جینونه د فوتوسنتز په لاره کې دخیل دي، او همدارنګه کلیدي جینونه چې د سوکروز، انتوکیانین او کیروټینایډونو په تولید کې ښکیل دي، د نیلي رڼا لاندې تنظیم شوي. د دې معنی دا وه چې آم کولی شي دا رڼا په مستقیم ډول درک کړي او د داخلي جینیاتي سیګنال کولو لاره رامینځته کړي، څیړونکي وايي.
اغیز د غوښې په پرتله په پوټکي کې خورا څرګند و ، دا په ګوته کوي چې نیلي ر lightا د پوټکي څخه ډیر نه ننوځي. څیړونکي وايي چې دا کار کولی شي د رنګ شوي رڼا تر شا پیچلي اړیکو او د داخلي کیفیت په اړه رڼا واچوي ميوه.