د پیل کونکو لپاره د ګړندي وده کونکي سبزیجاتو پیژندنه: پسرلی، دوبي او مني د ګړندي وده کونکي سبزیجاتو د کرلو لپاره مناسب فصلونه دي. د بریالیتوب کښت کول د یو کښت کولو ته اشاره کوي سبزیج بل وروسته تر څو تاسو ډیری خواړه تولید کړئ. برسېره پر دې، زیان رسوونکو واښو د ودې لپاره لږ ځای لري کله چې باغونه ګټور وي. له همدې امله، د باغ د می او جون محصولاتلکه نخود او پالک، د ګړندۍ وده کونکي بوټو لکه بوش د تازه کښت سره تعقیب کیږي لوبيا، چوغندر او دوبی كاهو. په پرله پسې کښت کې، په ځانګړې توګه د اوړي په مني کې د لیږد په وخت کې، دا اړینه ده چې دا معلومه کړئ چې آیا تاسو د حاصلاتو لپاره د کښت وده او پخولو لپاره کافي وخت لرئ. په دې حالت کې دوه شیان اړین دي: 1) هغه ورځې چې ستاسو مطلوب فصل پخیږي؛ او 2) ستاسو د لومړۍ یخنۍ پورې د ورځو شمیر. د تخمونو کتلاګ او د تخم کڅوړې په احتیاط سره وګورئ تر څو ورځو پورې د بشپړتیا معلوماتو لپاره. تاسو کولی شئ معلومه کړئ چې د یخنۍ د لومړۍ منځنۍ ورځې څخه څو ورځې پاتې دي ترڅو دا تایید کړي چې تاسو لاهم د فصل د کرلو لپاره وخت لرئ کله چې تاسو د پخیدو ورځې پیژنئ. په لنډ وده کونکي فصل کې ، تاسو کولی شئ د ګړندي وده کونکي سبزیجاتو درانه فصل تولید کړئ. تختونه پورته کول، کانتینرونه، یا د جامو کڅوړې د ګړندي سبزیجاتو کښت لپاره ښه کار کوي. د سالم ودې هڅولو لپاره، اضافه کړئ کمپوسټ د پرله پسې فصلونو ترمنځ.
په اوړي، ژمي، لوښو، په کور کې، لارښوونو، نظرونو او تخنیکونو کې د ګړندۍ ودې سبزیجاتو لارښود
د سبزیجاتو چټک وده کول څنګه پیل کړئ: تخمونه په نرمۍ سره په اوبو کې ډوب کړئ وروسته له دې چې په نرمه خاوره پوښل شي. خاوره تل لندبل وساتئ. کله چې تخمونه ټوکیږي، او بوټي څلور ریښتینې پاڼې لري، دوی په لویو لوښو کې ځای پرځای کړئ. د نباتاتو لخوا هره ورځ لږترلږه د 6-8 ساعتونو لپاره مستقیم لمر ته اړتیا ده.
د سبزیجاتو ګړندي وده کولو غوره لارې
هغه سبزیجات چې ګړندي وده کوي باید په دقت سره غوره شي. د وخت او هڅو سره سره تاسو خپل باغ ته واچوئ. دا د ودې لپاره وخت نیسي. موږ ډاډه یو چې زموږ سبزیجات ګړندي وده کولو څرنګوالي په اړه ځینې لارښوونې ستاینه کوو. له بده مرغه، چالونه یا تاکتیکونه ممکن نه دي. په هرصورت، هغه تخنیکونه چې د باغ لرونکو نسلونو لخوا کارول کیږي نن ورځ اغیزمن دي. لوړ کیفیت لرونکي خاوره د سالم او تولیدي باغ د تضمین لپاره اړینه ده. د ودې فصل په جریان کې، ځینې میتودونه لکه د خاورې تودوخه، ناروغۍ او زیان رسونکي مواد په خلیج کې ساتي. تاسو کولی شئ ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو باغ د اوړي په اوږدو کې د ځینې وخت ازموینې په تعقیب سره وده کوي باغونه تخنیکونه که څه هم د دې ستونزې لپاره هیڅ ډول حل شتون نلري، ډیری بریالي باغبان یو څو میتودونه تعقیبوي چې د وخت په تیریدو سره د اعتبار وړ ثابت شوي. ستاسو د سبزیجاتو د ودې کچه لوړولو لپاره، تاسو ښه خاوره، د خاورې تودوخې تخنیکونو ته اړتیا لرئ، د هرزه کنټرول، او د ناروغۍ کنټرول تخنیکونه، د نورو باغدارۍ تخنیکونو په منځ کې. زه تل د هغو خلکو سره مینه لرم چې د سبزیجاتو باغونه کري. داسې بریښي چې ځینې خلک دا په اسانۍ سره اداره کوي لکه څنګه چې دا دومره ساده مسله وي. لکه څنګه چې ما د دوی په باغ کې کرل شوي خوندور سبزیجات وڅښل، ما حیران شو چې دوی څنګه وکولی شول خپل هدف ترلاسه کړي. اوس موږ چمتو یو چې ځینې وخت ازمویل شوي لارې وګورو چې ستاسو د سبزیجاتو په ګړندۍ وده کې مرسته کوي چې د بریالي باغ لرونکو نسلونو لخوا کارول شوي.
د ځمکې چمتو کول: مخکې خاوره ښه چمتو کړئ کښت ستاسو ګړندی وده کونکي فصلونه. د دې کولو سره، خاوره باید کافي وي غذايي مواد د صحي ودې او سم جوړښت ملاتړ کول ترڅو حتی ټوکیدنه وهڅوي. د ځمکې چمتو کول د سپری کولو په څیر ساده دي عضوي سرې او دا په ښه کرنې کې راښکته کوي. د دې ټولو خورا ګړندۍ سبزیجاتو کرلو لپاره یو ښه کیفیت لرونکی ، څو اړخیزه خاوره هم کارول کیږي.
مغذي مواد او د خاورې کیفیت: سبزیجات د ډیرو نباتاتو په پرتله ډیر غذايي موادو ته اړتیا لري ځکه چې دوی لوی پاڼي تولیدوي ميوه یوازې په یوه فصل کې. برسیره پردې، بډایه، ښه وچه شوې خاوره قوي وده تولیدوي، کوم چې تاسو ته هغه پایلې ترلاسه کوي چې تاسو یې غواړئ. سری په کال کې له 1/2 څخه تر 1 انچه ژوروالی به ستاسو باغ ته وده ورکړي. خاوره ډیر نایتروجن ترلاسه کوي، او د خاورې د اوبو ایستلو ته وده ورکول کیږي ترڅو نباتات په کافي اندازه اکسیجن ترلاسه کړي. د باغ خاوره د نایتروجن سره، د هر 2 مربع فوټ لپاره 100 پونډه امونیم فاسفیت اضافه کړئ. بیا، کله چې ستاسو بوټي شاوخوا څلور انچه لوړ وي، تاسو اړتیا لرئ چې سبزیجات د دوه پونډه امونیم سلفیټ سره یوځای کړئ. د خاورې دا ابتدايي پاملرنه به ستاسو د باغ په وده کې د پام وړ بدلون راولي.
د لمر وړانګې او تودوخې کافي اندازه: د نباتاتو د ودې لپاره باید هره ورځ چمتو شي. په خاوره او هوا کې د تودوخې درجه د نبات د ودې او ټوکیدنې لپاره اړینه ده. تخمونه کیدای شي په سمه توګه راټیټ شي یا نه ټوکیږي او په سړه خاوره کې د میوو تولید کې پاتې راځي. د پایلې په توګه، بوټي ورو وده کوي، او بالاخره، دوی ممکن هیڅ میوه ونه تولید کړي. په پسرلي کې د خاورې تودوخه به د لوړو بستونو سره ډیر اغیزمن وي. همدارنګه د تیرونکي قطار پوښونو په څیر، تاسو کولی شئ د مختلف وزنونو قطار پوښونه ومومئ چې د خاورې تودوخې هم لوړوي.
د اوبو ښه کړنې: د کافي رطوبت پرته ګړندی وده کول ناممکن دي. که تاسو د اوبو رسولو کموالی ولرئ، نباتات به ورو وده وکړي او د ټیټ کیفیت محصول تولید کړي. د سر د سپرینګلرونو پرځای، د سوکر نلی یا a په پام کې ونیسئ څاڅکی سیسټم.د دې ډول سیسټمونو کارول د اوبو مصرف کموي، او هغه ناروغۍ چې د لندبل پاڼو پواسطه خپریږي کمیږي. د رطوبت میټرونو نصبولو ته پام وکړئ چې کولی شي تاسو ته د خاورې وچوالي ته خبرداری ورکړي مخکې لدې چې نباتات د پایلو سره مخ شي. په خاوره کې ستاسو د ګوتو چپه کول بله طریقه ده چې کار کوي. کله چې خاوره د سطحې لاندې 1 انچ وي، دا باید لندبل احساس کړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې خاوره په کافي اندازه اوبه کړئ ترڅو دا لندبل وساتي پرته لدې چې ډیر لندبل شي.
واښه او د آفت کنټرول: فرض کړئ چې تاسو غواړئ د خپلو باغونو هڅو له ضایع کیدو څخه مخنیوی وکړئ، د زیان رسوونکو واښو او آفتونو کنټرول چې ستاسو بوټو ته زیان رسولی شي. لومړی، په هره اونۍ کې لږترلږه یو یا دوه ساعته د خپل باغ د زیان رسوونکو واښو په مینځلو کې پانګه اچونه وکړئ. د واښو یو طبقه یا د واښو نه درملنه به د زیان رسوونکو واښو وده کمولو کې مرسته وکړي. بیا، د ممکنه ناروغیو او حشراتو کشف او درملنه چې کولی شي زیان ورسوي. معمولا، په نباتاتو کې ناروغۍ خطر څرګندوي. د پایلې په توګه، د اخته شوي نبات لرې کول ترټولو اغیزمنه تګلاره ده. د ناروغیو او نورو ستونزو د کمولو لپاره، په راتلونکو کلونو کې فصلونه وګرځوئ او د ناروغیو مقاومت لرونکي ډولونه وګورئ. تاسو کولی شئ د حشراتو ضد صابون او تیلو څخه کار واخلئ ترڅو د aphids او leafhoppers سره مبارزه وکړئ. دا حشره وړاندیز کوي چې د خطرناکو مچیو او کیټرپلر انتاناتو درملنه د pyrethrum او Bacillus thuringiensis سره وکړي.
د ګړندۍ وده کونکي سبزیجاتو څو ډولونه
مالګې: د راټولولو لپاره ترټولو ګړندۍ سبزیجاتو کې، مولی یوازې له دریو څخه تر څلورو اونیو وخت نیسي ترڅو بالغ شي. دوی د نمو لپاره هم مستقیم دي. په تیاره خاوره یا د پخولو خاوره کې، تخمونه کرل کیږي. د ګوتو تخمونه په ډیر پتلی ډول وکرل شی، یو انچ (2.5 سانتی متره) فاصله. د اوړي په اوږدو کې د مرچ د ریښو وده کولو غوره لاره په هرو څو اونیو کې د کوچنیو کڅوړو کښت کول دي. د کښت کولو وروسته له دریو څخه تر پنځو ورځو پورې، تخمونه به وده وکړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ریښې د پتلو تخمونو پواسطه پراخه کولو لپاره کافي خونه لري. زیان رسونکي واښه او اوبه باید په وچه ځمکه کې وده ونه کړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ریښې راټول کړئ مخکې لدې چې دوی خورا لوی شي کله چې دوی خورا ډیر ګرم او لرګي شي. د مچیو حاصل په 25 ورځو کې.
د سلاد پاڼي: دا هر اړخیز سلاد ډیری پاڼي، جوړښتونه او خوندونه سره یوځای کوي ترڅو د ډوډۍ وخت ژوندي کړي. انفرادي ډولونه کښت کړئ یا دوه یا ډیر ډولونه د کښت کولو دمخه مخلوط کړئ ترڅو ستاسو د سلاد ترکیب رامینځته کړئ. یو ډول لیټیس، سرسونه، د ختیځ پاڼي سلاد، کیلياو ارګولا د دې ډوډۍ د چمتو کولو لپاره کارول کیږي. د سلاد نباتاتو مخلوط کښت کړئ چې د پرې کولو او بیرته راستنیدو لپاره ډیزاین شوي. کښت کول. بیا، خپل تخمونه د تمرینونو او شاوخوا 6-10 انچو یا 15 څخه تر 25 سانتي مترو په فاصله کې په نرمۍ سره وکرئ. تخمونه د خاورې سره راوباسئ، بیا خاوره په نرمۍ سره وخورئ. تخم به ښه وده وکړي که چیرې خاوره لندبل او د زیان رسوونکو واښو څخه پاک وساتل شي لکه څنګه چې وده کوي. په ګرمو اقلیمونو کې، تاسو اړتیا لرئ د سیوري جامې وکاروئ ترڅو د تودوخې درجه ټیټه وي ترڅو تخمونه وده وکړي او ټوکیدنه وکړي. یوازې درې اونۍ وروسته له کرلو پیل کیدی شي. هر ځل، د نبات له بهر څخه دوه یا درې پاڼې واخلئ. د پایلې په توګه، پاتې پاڼي به وده وکړي او څو ورځې وروسته یو بل ټوټه تولید کړي. د غوره پایلو ترلاسه کولو لپاره، ډیری وختونه ټرم پرې کړئ. د حاصلاتو څخه 21 ورځې وروسته
د بوش لوبیا: په ښار کې ترټولو ګړندۍ پوزې، د بوش لوبیا، په مستقیم ډول د تیر فصل څخه وروسته کرل کیدی شي ترڅو د حاصلاتو فصل پای ته رسیدو دمخه حاصل ورکړي. یوازې په دوو میاشتو کې، دا له ستونزو څخه پاک لوبیا له تخم څخه تر پوزې پورې کرل کیدی شي - او ستاسو ماشومان به یې خوښ کړي. دا د لوبیا مستقیم په ځمکه کې یا په دوبي کې د خاورې په لوښو کې د کرلو لپاره مناسبه ده. لومړی، تخمونه په خاوره کې له لسو څخه تر شپاړس انچو (25 څخه تر 40 سانتي مترو) په فاصله کې واچوئ. بیا، په میاشت کې یو ځل، یو نوی بسته وکرئ تر څو چې دوبی پای ته ورسیږي. دوی به ژر تر ژره د دوی د بوټو، لنډې ودې په پایله کې غوړ شي. د دې لپاره چې تاسو کولی شئ د دوی په خوند کې خوند واخلئ، هر څو ورځې وروسته ژر تر ژره پوزې غوره کړئ. د بوټو راټولول په منظم ډول دوی هڅوي چې د لوښو جوړولو ته دوام ورکړي. لوبیا د یو څه مکھن او مرچ مل سره وخورئ ځکه چې تاسو یې په نرمۍ سره بخار کړئ. مهرباني وکړئ د حاصلاتو لپاره 60 ورځې وخت ورکړئ.
گاجر: گاجر ښايي تر ټولو چټک سبزيجات نه ښکاري، مګر سمه نوعه به د ګوتو په اندازې کې وده وکړي، په شاوخوا شپږو اونیو کې خوندور ریښې سبزيجات وړاندې کوي. مخکې له دې چې په سطحه په نرمه توګه خپور شي، د تخم سره د تخم سره پوښ کړئ، بیا د خاورې په کڅوړو کې وکرئ، په سطحه په نازکه توګه خپریږي. تخم هم کیدای شي په 6 انچ (15 سانتي متره) ډرل کې ګنډل شي، پوښل شوي او اوبه شي. د نړۍ ډیری برخې د دې ناروغۍ سره مخ دي. گاجر مچۍ، یو آفت چې په خاوره کې مینځ ته راځي او ریښو ته زیان رسوي. په دې حالت کې، یو قطار پوښ د مچانو د هګیو د ایښودلو مخه نیسي. په باراني ورځ کې د تخمونو کمول کله چې لږ گاجر شاوخوا الوتنه کوي، یا په یوه آرامه، وریځې ورځ کې، نږدې یو انچ (2.5 سانتي متره) فاصله غوره طریقه ده. په هرصورت، د ریښو په شاوخوا کې د خاورې بیا میشته کول به وروسته اوبو ته اړتیا ولري. د داوطلب گاجرونو د ایستلو دمخه د خاورې د نرمولو لپاره د سرحدی فورک څخه کار واخلئ - په 50 ورځو کې حاصل کړئ.
پالک: د پالک پاڼي نرم، خوندور، او په غیر معمولي ډول هر اړخیز دي. دا په سلادونو او کیچونو کې حیاتي اجزا دي یا په ریسوټټو یا پاستا لوښو کې اضافه کیدی شي. تاسو کولی شئ د لومړۍ یخنۍ پورې په میاشت کې یو ځل پیل کولو سره خوند واخلئ. قطارونه په 30 سانتي مترو (30 انچو) وقفو ویشئ. تخمونه یوازې یو انچ (2.5 سانتي متره) په فاصله کې کرل کیږي، او په پایله کې تخمونه نږدې 8 انچ (20 سانتي متره) ته کم شوي. د ګرمې هوا په جریان کې، نباتات د ټوټو سره مخ کیږي، کوم چې د دوی پاڼې تریخ کوي. د اوړي په ګرمو میاشتو کې ځمکه لندبل وساتئ او په روښانه سیوري کې وکرئ، د دې څخه مخنیوي لپاره. ډاډ ترلاسه کړئ چې د پاڼو د پرې کولو لپاره تیز چاقو یا کینچی وکاروئ. پاڼي کوچني وساتئ او ډیری وختونه یې راټول کړئ؛ اجازه مه ورکوئ چې ډیر لوی شي. کله چې هوا سړه شي، کښت کولی شي د قطار پوښ یا تونل سره پوښل شي ترڅو د دوی وده کې مرسته وکړي. د حاصلاتو څخه دېرش ورځې وروسته
کڅوړه: د ککریو وده کول خورا متفاوت دي. دوی د خوندور ترکیبونو جوړولو لپاره مناسب دي. په هرصورت، دا غوره ده چې د پروسې پیل کولو لپاره دوی تازه وخورئ. که داسې وي، نو دوی به د سلاد لپاره خورا ښه اضافه کړي. هرڅومره ژر چې تاسو د ککریو ډیر مقدار ولرئ، تاسو کولی شئ له هغې څخه اچار جوړ کړئ. په هرصورت، ککبرونه د چلولو لپاره خطرناک دي، نو تاسو کولی شئ په ټریلیز کې ځای ونیسئ یا ډیر ځای ورکړئ. ککبر، دوی د کښت کولو څخه شاوخوا 50 ورځې وروسته راټول کیدی شي که چیرې تاسو دوی په 4-11 زونونو کې کښت کړئ.
چوغندر: کیدای شي نبات پخپله تاسو ته زړه ښه نه کړي، مګر هغه سبزيجات چې دا تولیدوي ممکن ممکن وي. که تاسو غواړئ ژر تر ژره حاصلات ترلاسه کړئ، تاسو کولی شئ دا سبزیج په هره طریقه وکري. په هرصورت، د بوټو کښت او مني د کښت کولو لپاره غوره وخت دی ځکه چې دوی کولی شي لږ تودوخه برداشت کړي مګر د دوبي تودوخه تودوخه نه خوښوي. د چوغندر حاصل کولی شي شاوخوا 50 ورځې وخت ونیسي. په هرصورت، دا ممکنه ده چې سبزيجات د 30 ورځو لپاره راټول شي. نباتات په 2-10 زونونو کې ښه وده کوي.
د بوش لوبیا: د بوش لوبیا زما د خوښې لوبیا ډول دی. باغ دوی په ښکلي ډول وده کوي. په هرصورت، د شنو لوبیا د کینولو کړنلاره ډیره ساده ده، او دوی ګړندي حاصلات تولیدوي. تاسو باید د بوش لوبیا ډولونه وکرئ که تاسو د نرم شنه لوبیا څخه خوند واخلئ. په مستقیمه توګه تخمونه په لوړ کیفیت لرونکي خاوره کې کرل کیږي. دوی به د وخت په تیریدو سره د اوبو او لمر په مرسته یو ښکلی شنه لوبیا تولید کړي. د بوش لوبیا لپاره 40-65 ورځې وخت نیسي ترڅو په 3-10 زونونو کې وده وکړي.
بوک چای: یو په زړه پورې نبات بوک چوی دی. په دې کې یو څه په زړه پورې دي، او حتی د هغې نوم هم په زړه پورې دی. دا نبات کولی شي په 30 ورځو کې پخه حاصلات راټول کړي، چې دا د ودې لپاره خورا ښه نبات جوړوي. د دې لپاره چې یو څه مختلف وده وکړي چې ژر حاصل ورکوي، تاسو باید Bok Choy په پام کې ونیسئ. بوک چای یو سخت نبات دی چې په 4-7 زونونو کې ښه وده کوي، او پاڼې د 21 ورځو وروسته یا ټول سر له 45-60 ورځو وروسته راټول کیدی شي.
كاهو: د لیټیو نبات خورا څو اړخیز دی. تاسو کولی شئ د مغز له ډیری ډولونو څخه غوره کړئ چې هر یو یې مختلف خوند او کرچه لري. د لیټیس په اړه لویه خبره دا ده چې دا په سخته تودوخه کې وده کول خورا سخت دي او د ښه حاصل تولید لپاره نسبتا لږ وخت نیسي. د صحي، شنو او چټکو شیانو لپاره د کښت کولو لپاره غوره شی د لیټیوس دی. لیټیوس د حاصلاتو څخه 30-60 ورځې مخکې، په 4-9 زونونو کې غوره کړئ. حاصلات د کښت کولو وروسته 30-60 ورځې کیدی شي ، د نوعې پورې اړه لري.
اوکرا: اوکرا زما د خوښې وړ سبزیجاتو څخه یو دی. د پخو حاصلاتو د تولید لپاره، شاوخوا پنځوس ورځو ته اړتیا لري، که تاسو یې وخورئ، تاسو کولی شئ په یو خوندور اړخ ډش کې وخورئ ترڅو ډیری خلک یې خوند واخلي. بينډۍ هم امکان لري. د دې ګړندۍ وده کونکي سبزیج څخه خوند واخلئ. د 3 څخه تر 9 پورې زون د اوکرا د کښت لپاره مناسب دي، او کاجون ډیلیټ د کښت کولو څخه 50-55 ورځو وروسته پخیږي.
که تاسو دا له لاسه ورکړئ: د پسرلي پیاز وده کولو څرنګوالی.
نخود: په کور کې د نخود کښت کولو ترټولو اسانه لاره د باغدارۍ لږ څه پوهه ده. په هرصورت، دا یو ښه موسمي فصل دی چې ښه وده کوي کله چې تودوخه 13 - 18C وي. نخود په خاوره کې په دوه موازي کرښو کې کرل کیدی شي. لومړی، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی شاوخوا 10 سانتي متره فاصله کړئ. بیا، خاوره اضافه کړئ، بیا ښه اوبه کړئ. د نخود له کرلو وروسته، کریس وړاندیز کوي چې د بوټو خندقونه د چرګانو تار یا جال سره پوښ کړي ترڅو د مرغیو د تخمونو غلا مخه ونیسي. د کښت او حاصل تر مینځ 60-70 ورځې
کلی: په دې لیست کې د ګړندۍ وده کونکي سبزیجاتو په مینځ کې ، کیله ترټولو یخ برداشت کونکی دی. په ځینو زونونو کې تقریبا د کال په اوږدو کې وده کول ممکن دي. په هرصورت، د پسرلي کښت شوي کالي د پخیدو لپاره ډیر وخت نیسي د کالي په پرتله چې د دوبي په وروستیو یا د مني په لومړیو کې کرل کیږي. تاسو کولی شئ کلی په مستقیم ډول په بهر کې وکري، مګر ځکه چې وچکالي به دا تریخ کړي، دا ډیری اوبو ته اړتیا لري. کله چې پاڼي د خوړلو لپاره لوی وي، بهرنۍ پاڼي راټول کړئ او نبات ته اجازه ورکړئ چې د څو اونیو لپاره تولید کړي.
شلغم: د کور باغبان د ودې څخه خوند اخلي بکسونه ځکه چې دوی هر کال ښه حاصل ورکوي. دا ممکنه ده چې پاڼي او ریښې دواړه وخورئ، که څه هم ټول ډولونه د دواړو لپاره مساوي نه دي. Turnips په دې لیست کې د تودوخې شرایطو له مخې لږ ځړونکي نباتات دي، او دوی د ودې په ټول فصل کې د کښت لپاره مناسب دي. په ډیری باغدارۍ زونونو کې. په هرصورت، تاسو باید ریښې او پاڼي راټول کړئ کله چې دوی ځوان او نرم وي - د 2 څخه تر 3 انچو پورې فریم کې.
سمر اسکواش (زچیني): د زچیني او ډک ښه کمپوز شوې خاورې او ډیر ځای ته اړتیا لري (دوی په ګرمه خاوره کې د کافي لمر او د دوی ترمینځ ځای سره وکري). یوازې تر هغه وخته پورې انتظار وکړئ چې تاسو د زچینی ګلان ولرئ. ستاسو ګاونډیان به ستاسو په دروازو کې ستاسو په تمه وي. خاوره اوبه کړئ، نه پاڼي، د پوډري فلج څخه مخنیوی لپاره.
دا څنګه دی: د سره کباب څنګه وده کول.
د ګړندي وده کونکي سبزیجاتو لپاره لارښوونې
- دا به مرسته وکړي که تاسو د باغ وده کولو په وخت کې د خورا ګړندۍ او خورا مهم حاصل تولید لپاره لاندې لارښوونې په پام کې ونیسئ.
- د ښه حاصلاتو د یقیني کولو لپاره، ترټولو مهم شی چې تاسو یې کولی شئ ستاسو د نباتاتو لپاره د غذايي موادو بډایه خاوره چمتو کول دي. هغه نباتات چې د ښه پرمختللی ریښی سیسټم سره ډیر پیاوړی دی. عضوي سرې ډاډ ورکوي چې غذايي مواد شتون لري کله چې ستاسو نباتات ورته اړتیا لري. سرې هم د صحي خاورې په جوړولو کې مرسته کوي او د حشراتو ستونزې محدودوي. په یاد ولرئ. د میوو بوټو لکه روميانو او مرچو لپاره، تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې خاوره په فاسفورس او پوټاشیم کې لوړه ده. پاڼي لرونکي سبزیجات لکه لیټیس او کباب په خاوره کې د نایتروجن لوړې کچې ته اړتیا لري.
- تاسو کولی شئ په څو ساده لارو کې پخپله د عضوي سرې په جوړولو سره پیسې خوندي کړئ. د کیلې پوټکي به فاسفورس او پوتاشیم خوشې کړي کله چې په خاوره کې ښخ شي، کوم چې د مرچ او روميانو لپاره ګټور دی. دا ټول ماکرونترینټونه ستاسو د سبزیجاتو لپاره ګټور دي کله چې دوی د CO2 اوبو ته اضافه کیږي. د کولوراډو پوهنتون بولډر څیړونکو موندلې چې کاربونیټ اوبه د نبات وده ډیروي ځکه چې دا منحل شوي مغذي مواد لري چې په اسانۍ سره د نباتاتو د ریښو لخوا جذب کیږي. د کلسیم او پوټاشیم سربیره، د قهوې په خاوره کې فاسفورس او نایتروجن هم شتون لري. که تاسو د خپلو گاجرونو، اجماع او ګلابو د بنسټ په شاوخوا کې د قهوه ځای ځای په ځای کړئ، ستاسو نباتات به له دوی څخه ګټه پورته کړي.
- ژورې اوبه ورکول به د میوو د لوی سبزیجاتو ویشلو مخه ونیسي. د څاڅکو اوبو لګولو ټیمر کارول به ډاډ ترلاسه کړي چې د اوبولګولو سیسټم د باران لپاره توازن لري. تاسو به وکولی شئ د دې له امله خپل بوټي مستقیم اوبه چمتو کړئ. اوبه د فیډر نلی له لارې د ډریپ ایمیټر څخه د اوبو سرچینې ته تیریږي. ستاسو سبزیجاتو ته د اوبو رسولو غوره لاره د باران اوبه دي ځکه چې دا له ککړتیاو څخه پاکه ده او د pH کچه لري چې ډیری بوټي ترې ګټه پورته کوي ، دوی ته وړتیا ورکوي چې نور وده وکړي. د اوبو بیرل اضافه کړئ ترڅو تاسو د باران اوبه راټول کړئ. د DC په ساحه کې د اوبو بیرل مالکین کولی شي د باران د اوبو د حجم پراساس د انرژي او چاپیریال ریاست څخه معافیت ترلاسه کړي چې دوی د بامونو څخه نیولي او ذخیره کوي. خپلو نباتاتو ته ډیری وختونه اوبه ورکړئ، مګر اجازه مه ورکوئ چې خاوره لندبل شي. ستاسو د بیروني نباتاتو او داخلي نباتاتو لپاره د اوبو مناسب اوبه او د خاورې رطوبت ډاډمن کړئ ترڅو د ریښو د خرابیدو مخه ونیول شي.
- نباتات د مناسب تودوخې په واسطه د زیان څخه ساتل کیږي، کوم چې وده هڅوي. دا مهمه نده چې رڼا مصنوعي وي یا طبیعي؛ د نبات وده به د رڼا د نشتوالي له امله ودریږي. نباتات رڼا کاروي ترڅو کاربن ډای اکسایډ او اوبه د ودې لپاره اړین شکر ته واړوي، ځکه چې رڼا د دوی لپاره خواړه دي. فوتوسنتز به په چټکۍ سره واقع شي که چیرې سویل ته مخامخ کړکۍ ته نږدې کیښودل شي یا که بیروني نباتات د سویل لور ته مخامخ یو ځای سره مخامخ شي. څرنګه چې نباتات مختلف مقدار رڼا ته اړتیا لري، تاسو باید هر موجود ځای، حتی سیوري، د خپل تولید زیاتولو لپاره کاروئ. په سیوري سیمه کې، لیټیس، لیکونه او پارسنیپ وده کولی شي. دا د ځینو نباتاتو له امله دی لکه د تودوخې درجه. د شدید تودوخې په جریان کې تودوخه ډیری خلک د دې لامل کیږي چې ځانونه په کمپلو کې وتړي یا خپل بوټي له کړکیو څخه لرې کړي. هغه تودوخه چې ستاسو سبزیجات وده کوي دوی به ګړندي او صحي وده وکړي.
- نباتات د هوا سره ځان تغذیه کوي. نو، له هوا څخه کاربن ډای اکسایډ اخیستل او په شکرو کې جوړول یو طرفه نباتات دي چې ښه تغذیه کیږي.
- هغه نباتات چې ډیری سبزیجات لري د کوچني وي. دا حقیقت چې مغذي مواد د ټولو محصولاتو په مینځ کې ویشل شوي د دې لپاره حساب کوي چې سبزیجات ډیر منرالونه او ویټامینونه لري. صحي او خورا لویې ونې په غوره توګه پرې کیږي، پرته له دریو یا څلورو. یوځل چې فصل پیل شي ، تاسو باید دا یو یا دوه کب ته ټیټ کړئ. د دوران زیاتوالي او د غذايي موادو کارولو له امله، دا به چټک او لوی وده وکړي. پاڼي د نباتاتو لپاره ګټور دي ځکه چې دا دوی تغذیه کوي او وده کوي. د روميانو بوټي تر ټولو ښه بېلګه ده: هرڅومره چې هوا ترلاسه کوي او څومره چې غلظت ترلاسه کوي هغومره وده کوي.
- آفتونه کولی شي نبات ته زیان ورسوي که چیرې تاسو د مخنیوي اقدامات ونه کړئ. کله چې تاسو یوازې د یو څو بوټو سره معامله کوئ، تاسو نشئ کولی دوی ویجاړ کړئ. هره ورځ د خپلو بوټو سره د هرې ستونزې په لټه کې اوسئ ترڅو تاسو یې سمدلاسه حل کړئ. د الوتونکو آفتونو او سلګونو د نباتاتو څخه د لرې ساتلو لپاره، د زیان منونکو په وړاندې خنډونه رامینځته کړئ. سلګونه به ستاسو د بوټو څخه مخنیوی وکړي که تاسو د هغه ساحې شاوخوا واښه پرې کوئ چیرې چې ستاسو بوټي وده کوي. په خپل باغ کې د ګلونو لپاره خونه جوړه کړئ؛ هغه ډولونه غوره کړئ چې ډیر ځای نه نیسي. Ladybugs او hoverflies چې mites او aphids ښکار کوي د ګلانو په کرلو سره ګلانو ته جذبیږي.
د ګړندۍ وده کونکي سبزیجاتو په اړه عام پوښتنې
1. د زیاتو سبزیجاتو د کرلو ځینې لارې کومې دي؟
ډیری خلک د شوق په توګه لوی سبزیجات تولیدوي؛ د نورو لپاره، دا یو رقابتي فعالیت دی. د پروسې یوه اړینه برخه د سم تخم غوره کول شامل دي ځکه چې تخم د سبزیجاتو سره ډیر څه لري چې وده کوي. لومړی، جینیاتي کوډونه په تخم کې موندل کیږي چې دا اجازه ورکوي وده وکړي او صحتمند پاتې شي. د دې په تعقیب هغه پاملرنه او پاملرنه ده چې تاسو خپل باغ ته ورکوئ ، پشمول عالي خاوره ، ښه سرې ، کافي اوبه ، زیان رسونکي واښه او د آفتونو کنټرول.
2. سبزیجات څومره ژر وده کوي؟
د پسرلي سپروټ هغه سبزیجات دي چې په چټکۍ سره وده کوي. په دوی کې موندل شوي غذايي مواد دوی خورا غذايي مواد جوړوي. که څه هم دا توکي په انزایمونو، ویټامینونو، منرالونو او فایټو کیمیکلونو کې بډایه دي، ډیری خلک یې سترګې پټوي. په چټکۍ سره وده کونکي سبزیجات شامل دي سمنډولچوغندر ګوپی, شنه پیاز، مولی، اسکواش، ککری، اوکرا، او نخود.
3. سرې څنګه د نبات په وده اغیزه کوي؟
دا د کارولو لپاره خورا ګټور دی عضوي سرې کله چې ستاسو نباتات په چټکۍ سره وده کوي، د نورو عواملو په پام کې نیولو پرته. کود متمرکز غذايي مواد چمتو کوي، کوم چې د سرې ډول پورې اړه لري، په اونۍ کې یا سمدستي خوشې کیږي. دوی به په کڅوړه کې په ګوته کړي چې څومره نایټروجن، فاسفورس او پوټاشیم پکې شامل دي. ستاسو سبزیجات به د دې میتود سره ګړندي وده وکړي. عضوي سرې غوره دي که تاسو غواړئ د کیمیاوي موادو کارولو څخه ډډه وکړئ. په هرصورت، دوی به ډیر وخت ونیسي ترڅو غذايي مواد مات شي او نباتاتو ته شتون ولري.
4. په طبیعي ډول د سبزیجاتو د ګړندي ودې لپاره غوره لاره کومه ده؟
هغه خلک چې د کیمیاوي موادو او آفت وژونکو څخه ډډه کوي په طبیعي توګه د دوی سبزیجاتو په چټکۍ سره د کرلو په اړه اندیښنه لري. دا اړینه ده چې د ودې ځینې شرایط د طبیعي ودې لپاره غوره وي. د ډیری سبزیجاتو لپاره باید د ورځې لږترلږه شپږ ساعته مستقیم لمر شتون ولري. کافي اضافه کړئ عضوي مواد ستاسو خاورې ته، لکه کمپوست. آفتونه او ناروغۍ د نورو په پرتله ځینې سبزیجات ډیر اخته کوي. یو ډول په پام کې ونیسئ کوم چې د ناروغیو په وړاندې مقاومت لري کله چې تاسو تخمونه اخلئ. تاسو کولی شئ د دې لارښوونو په تعقیب خپل سبزیجات په طبیعي ډول ګړندي وده وکړئ.
5. کله چې څلور ساعته د لمر وړانګې ورکړل شي، کوم سبزیجات وده کوي؟
کچالو، مولی، گاجر او چوغندر هره ورځ لږ تر لږه ۳-۴ ساعته د لمر وړانګی او د ورځی په نورو برخو کی د لمر وړانګی لری. لیټیس، اروګولا، کیل، بوک چای، او چارډ یو څه لمر زغمي.