ډین بورر په والا والا، WA کې د کیسټون میوو بازارموندنې سره، موږ ته د مارچ په 24 وویل چې د کیسټون پیرو خواږه پیاز پروګرام پای ته رسیږي. هغه وویل: "زموږ د پیرو پروګرام پای ته رسیدلی، او د پیرو د خوږو پیازو ټول واردات باید د اپریل په لومړۍ یا دویمه اونۍ کې پای ته ورسیږي." "موږ اوس مهال له مکسیکو او ټیکساس څخه خواږه پیاز بسته کوو ، او له مکسیکو څخه بهر د راوتلو کیفیت خورا ښه دی. نرخ ښه دی مګر موږ تمه نه لرو چې دا به د تیر کال په څیر ورته کچه ترلاسه کړي" ډان دوام ورکړ، "د کیسټون ټیکساس فصل د تمې څخه ښه د کنګل کیدو له لارې راغلی. په هرصورت، د اندازې پروفایل ممکن کوچنی وي، او موسم به ډیر احتمال د نورمال څخه لنډ وي. موږ دا هم فکر کوو چې پداسې حال کې چې موږ د ښه قیمت تمه کوو، دا به د تیر کال په څیر په ورته کچه نه وي. هغه وویل چې د دوی د شمال لویدیز هایبرډونو لپاره د کیسټون غوښتنه ښه وه. ډان وویل: "غوښتنه په ثابت ډول لوړه شوې ده." "خوراکي خدمتونه خلاصیدو ته دوام ورکوي ، او حرکت هلته رامینځته کیږي. پروسس کونکي خپلې ډیرې ژمنې اخلي، او شیان خورا روښانه ښکاري. هغه وویل ، "موږ تمه لرو چې د می په میاشت کې به عرضه سخته شي ، او پدې سره به موږ وګورو چې بازار د اوسط کچې څخه پورته وي. تر هغه ځایه چې زموږ اکمالات ځي، موږ د کیفیت څخه ډیر خوښ یو. پیاز له اوسط څخه پورته حالت کې دي.»
ایډاهو-ای. اوریګون:
کریس وو د Owyhee Produce سره په Nyssa, OR، او Parma، ID کې، د مارچ په 23 وویل، "د دودیزو ژیړ او سورونو غوښتنه په غوره توګه معتدله ده، د اکمالاتو په کافي اندازه او په ښه شکل کې پاتې دي. قیمت ثابت دی. د لاریو شتون او قیمت لاهم بد بوی لري. کریس یادونه وکړه، "د سیمې لپاره سپین پیاز د فصل لپاره پای ته رسیږي."
هرب هاون په ویزر ، ID کې د هون پیکینګ سره وویل چې د هغه عملیات 2020-21 پای ته رسیدلي ، یوازې یو څو بار بار وړلو ته پاتې دي. هرب د مارچ په ۲۴ مه وویل: "موږ بشپړ شو، او دا یو کال تیر شو." هغه یادونه وکړه چې د تیرې اونۍ تقاضا په پراخه کچه د اضافي اکمالاتو له امله وه. هغه د پیازو د صنعت په اړه وویل: «موږ په دې کې ډېر ښه شوي یو. مګر هغه یادونه وکړه چې "لږترلږه د AG پاتې برخه په 24 کې ښه ښکاري، کوم چې ممکن د پیاز فشار کم کړي."
سټیو بیکر په اونټاریو کې د بیکر او موراکامي تولید سره ، یا ، د مارچ په 24 وویل چې غوښتنه "عادلانه ده مګر په هغه سرعت کې نه ده چې موږ په تیرو دوه اونیو کې وو." سټیو زیاته کړه ، "د جمبو اندازې پدې اونۍ کې د نورو اندازو په پرتله ډیرې غوښتنې کې دي." هغه ادامه ورکړه، "بازار په دې باندې یو څه فشار لري چې د مکسیکو څخه د رسیدلو زیاتوالي څخه راځي. د هغه څه څخه چې زه یې راټولولی شم ، مکسیکو به د نورو دوه اونیو لپاره ښه اکمالات ولري. له هغې وروسته شیان خورا په زړه پوري کیدی شي. سټیو وویل، "ما ته ویل شوي وو چې د ټیکساس شاوخوا 20 سلنه فصل نه دی راټول شوی او مستقیم بیمې ته لاړ. دا هم ویل شوي چې د اپریل تر 5 پورې به د ټیکساس 50 سلنه د دوی فصل له لارې وي. د ټیکساس یو بار وړونکي ما ته وویل چې هغه به د اپریل له 5 وروسته د اعلاناتو قیمت نه اخلي. د خزانې دره په اړه، سټیو وویل، "په تاریخي ډول د کال دا وخت د ایډاهو / اوریګون څخه بهر موږ ګورو چې ځینې کوچني شیډونه پای ته رسیدلي. بازار معمولا ثبات لري او پورته کیدی شي. موږ اړتیا لرو چې په راتلونکو دوه اونیو کې یو څه صبر وښیو او دا لنډمهاله فشار لرې کړو. هغه زیاته کړه چې د ذخیره کولو فصل کیفیت "غوره" دی او هغه وویل، "پاتې فصل په ذخیره کې ښه ښکاري." ترانسپورت "د اونۍ وروسته یوه ننګونه ده. د بار وړلو نرخونه لاهم د کال په دې وخت کې د لیدلو په پرتله لوړ دي.
ډوین فشر په پارما کې د چیمپین تولید پلور پلور سره ، ID ، د مارچ په 24 وویل ، "زه فکر کوم چې زه باید حیران نه شم کله چې ما واوریدل چې خلک په زور سره یو بازار ته د تغذیه کولو هڅه کوي چې د څو اونیو لپاره ډیر عرضه شوی ، مګر زه یم!" هغه ادامه ورکړه، "دا د دواړو اونۍ ده؛ موږ په تیرو څو اونیو کې د محصول یوه ډله لیږلې، او پدې اونۍ کې پیرودونکي یو څه ورو دي. زموږ پیرودونکي لیست لري او کله چې دوی محصول ته اړتیا ولري بیا به یې واخلي؛ د نیلي څراغ ځانګړې غوښتنه به زیاته نه کړي. د ترانسپورت په اړه، ډوین وویل، "ټرکونه خورا سخت او ګران دي، او لکه څنګه چې ما مخکې وویل، زه فکر نه کوم چې دا به بدلون ومومي." هغه وویل: "د مکسیکو پیاز به مخکې له دې چې موږ پوه شو له منځه یوسي. لکه څنګه چې د مکسیکو یو هوښیار کروندګر ما ته وویل ، د اپریل 10 وروسته دا په تامپیکو کې واقعیا ګرم دی ، او دوی باید مخکې له دې ترسره شي. د اپریل 10 ژر راځي. د شمال لویدیز بار وړونکي د پلورنځیو تړل پیل کوي ، او د اپریل تر 10 پورې د لیږدونکو شمیر چې دلته پاتې کیږي باید په ډراماتیک ډول بدلون ومومي. موږ په راتلونکو څو اونیو کې تیر شو، او داسې ښکاري چې موږ د خپل فصل لپاره خورا پیاوړي پای ته رسیدلي یو. د دې اونۍ په اړه، ډوین وویل، "موږ به د ورځې برخې کار وکړو او ځینې نور شیان به وکړو. موږ سړه څپې او باران ترلاسه کړ، او له همدې امله کښت کول ځنډول شوي، مګر داسې ښکاري چې موږ باید په راتلونکې اونۍ کې په بشپړ ځواک سره بیرته راشئ. موږ ګورو چې د اپریل په لومړۍ یا دویمه اونۍ کې د وړاندوینې پورې اړه لري. په ټوله کې، هغه وویل، "تر دې دمه هر څه په خپل وخت سم دي."
جنوبي ټیکساس:
ډیویډ ډی بیري د سویل لویدیز پیاز کرونکو سره په ماموریت کې د ریو ګرانډ ویلی څخه لیږدول کیږي او موږ ته یې د مارچ په 24 وویل چې د هغه د RGV فصل "د هغه څه په څیر ښکاري چې موږ یې تمه درلوده." هغه ادامه ورکړه، "په ټیکساس کې هغه سیمې چې د یخنۍ له امله سخت ځپل شوي شاوخوا 50 سلنه حاصلات پرمخ وړي، مګر موږ تمه لرو چې دا به ښه شي، او د اپریل په نیمایي کې موږ تمه لرو چې بیرته عادي حالت ته راشي." هغه وویل سویل لویدیز ټول درې رنګونه پرمخ وړي.
مکسیکو:
ډان ایډ هولمز په ویسلاکو ، TX کې د پیاز کور سره ، د مارچ په 24 وویل چې هغه د ټیمپیکو معاملې په مینځ کې دی ، او هغه زیاته کړه ، "دا باید راتلونکې اونۍ د ایسټر څخه دمخه یو څه نرم شي. مګر موږ د هغې شاته خوا ته یو. کیفیت خورا ښه دی، او موږ باید د راتلونکو دوو څخه تر دوه نیمو اونیو پورې له مکسیکو څخه پیاز ولرو.
کراس
جنوبي ټیکساس:
ډان ایډ هولمز په ویسلاکو کې د پیاز کور سره د مارچ په 24 وویل چې هغه د ریو ګرانډ ویلی کې خپل ځینې لومړني کروندې خړوبوي او تمه لري چې د اپریل په 10 به بار وړل پیل کړي. "بیا به موږ شاید د می تر 15 پورې وګرځو." هغه وویل.
ډیویډ ډی بیري په ماموریت کې د سویل لویدیز پیاز کرونکو سره وویل چې د ایګل پاس فصل په اړه راپورونه دا دي چې دا فصل د می د 5-10 فصل لپاره په وخت دی.
ویدالیا:
ډان بورر چې په والا والا، WA کې د کیسټون میوو بازارموندنې سره، د مارچ په 24 موږ ته وویل چې د اپریل په 19 د رسمي ویډالیا خوږ پیاز پیل کولو دمخه به د جورجیا ځینې خواږه بسته بندي وي. "موږ تمه لرو چې په اپریل کې به د جورجیا ځینې خواږه بسته شي. د ویډالیا رسمي فصل څخه دمخه، مګر کروندګر لاهم هلته د حاصلاتو ارزونه کوي، "هغه وویل. "تاسو باید پوه شئ چې دوی واقعیا لاهم د دوی د حاصلاتو له جوړولو څخه شاوخوا څلور اونۍ پاتې دي ، او دا ګرانه ده چې ووایو چې څه به پیښ شي تر هغه چې موږ لږ څه نږدې شو."
ایډاهو-ای. اوریګون:
کریس وو په Nyssa, OR کې د Owyhee Produce سره، او Parma، ID، موږ ته د مارچ په 23 وویل چې د هغه شرکت فصل شاوخوا 50 سلنې کې و، په دواړو ثقل او څاڅکو برخو کې کښت سره. د Owyhee Produce سره Blake Branen هم په دې اړه وزن لري او ویې ویل، "Owyhee په پام کې لري چې زموږ د 2021 فصل لپاره د پرچون پلورونکو لپاره د لا ډیر شتون وړاندیز کولو په امید سره د تیر فصل په پرتله د یو څو جریبه سره د خپل شریر خوږ سور اوښکو پرته پیاز وړاندیزونه پراخه کړي." بلیک زیاته کړه، "موږ د خپلو پرچون پلورونکو څخه ښه استقبال درلود، او دوی د پراختیا لپاره لیواله دي. یوه بله ساحه چې موږ یې د تقاضا زیاتوالی لیدلی زموږ عضوي پیاز دی. Owyhee په پام کې لري چې د 2021 لپاره په خپل قطار کې ټول درې رنګونه ژیړ، سور او سپین او خواږه ژیړ سره وړاندې کړي.
هرب هاون د هاون پیکینګ سره په ویزر ، ID کې ، د مارچ په 24 وویل چې د هغه د خزانې دره پای شاوخوا 20 سلنه کښت شوی ، او دا د اپریل په نیمایي کې کیدی شي کله چې ټول په ځمکه کې وي. هغه وویل چې د اوبو رسولو کافي ښکاري، یادونه وکړه چې فبروري د واورې د اورښت لپاره په تاریخ کې دوهم غوره و. هغه وویل: "مګر موږ ورته اړتیا درلوده." "ما اوریدلي دي چې ډیرې واوره د اوریدو پرځای په ځمکه کې ډوب شوي."