مکډونالډ د "سالاتریا" په شرکت کې د نوي تولید دوهم سایټ د پرانستلو اعلان وکړ - د آیسبرګ لیټیس عرضه کونکی، لوی او کوچني کټ، او همدارنګه د مکډونالډ لپاره د پیاز او سلاد مخلوط.
د دوهم تولید سایټ پرانستل په 2016 کې پلان شوی و ، د شرکت "سالاتریا" پلان شوي پراختیا او د تولید ظرفیت لوړولو برخې په توګه. د تولید نوی فابریکه د 6,500 m2 مساحت سره د مسکو په سیمه کې د سولنیچنوګورسک په ښار کې موقعیت لري.
د جوړولو په مرحله کې، د انجنیري سیسټمونو ډیزاین او د تولید تاسیساتو، د پخوانیو تولیداتو هټۍ کوچنۍ نیمګړتیاوې په پام کې نیول شوي او له منځه وړل شوي، کوم چې د تولید حجم زیاتوالي لپاره د سایټ اصلاح او چمتو کول ممکن کړي. اوس ، د تولید لینونو شمیر 3.5 ځله زیاتوالي له امله ، د نوي تولید سایټ ظرفیت په میاشت کې نږدې 800 ټنه بشپړ محصول تولیدولو ته اجازه ورکوي.
د تولید نوی تاسیسات د خوړو خوندیتوب لپاره لوړې اړتیاوې پوره کوي - د نړیوال معیار FSSC 22000 سره سم د پلټنې په پایله کې، مثبته پایله ترلاسه شوه. سربیره پردې ، د نوي تولید سایټ د اتوماتیک لیزر ترتیب کولو (تحقیق) سره مجهز دی حتی د بشپړ شوي محصول تولید پروسې مرحله کې ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د محصول لوړ کیفیت اړتیاوې پوره کړئ.
شرکت "سالاتریا" د 2016 په پیل کې تاسیس شو او نږدې سمدلاسه یې د لوی فدرالي فاسټ فوډ رستورانت زنځیرونو سره کار پیل کړ. د "سالاتریا" شرکت لخوا تولید شوي محصولات د الټرا تازه کټګورۍ پورې اړه لري - پرته له کوم اضافي پروسس یا مینځلو څخه خواړو ته چمتو دي. دا شرکت د مسکو، ارخنګیلسک، ورونژ، سمولینسک او کرسک په ګډون د روسیې په 15 ښارونو کې د مکډونالډ لپاره د سلاد محصولات چمتو کوي.
نن ورځ، سلاتریا د تولید لپاره د خامو موادو رسولو لپاره کرهنیزو قراردادونو ته ننوځي، د کښت لپاره مشورتي خدمتونه وړاندې کوي، د کروندګرو سره د کرهنیز ټیکنالوژیو کارولو کې خپلې تجربې شریکوي، او همدارنګه د خپلو عرضه کونکو په پراختیا کې برخه اخلي، د تولید پروګرامونو برخه تمویل کوي. د سیلاتریا ټول عرضه کونکي د نړیوال GAP معیار سره د موافقت تصدیق لري. د نړیوال GAP معیار سره موافقت د خواړو خوندیتوب تضمینوي ، د کارمندانو روغتیا او خوندیتوب تضمینوي ، او همدارنګه د چاپیریال ساتنه.
سالاتریا پلان لري چې خپل د خامو موادو اساس رامینځته کړي. زموږ د خپل سلاد کښت پیل په عارضي ډول د 2023 لپاره ټاکل شوی ، د نړیوال GAP + GRASP معیار سره سم لازمي تصدیق سره.
نن ورځ، د مکډونالډ 99٪ محصولات د روسی عرضه کونکو لخوا چمتو کیږي. مکډونالډ د خپلو محصولاتو کیفیت په دقت سره څاري - د 160 محلي عرضه کونکو څخه هر یو په منظم ډول د لوړ نړیوال تولید معیارونو سره موافقت لپاره معاینه کیږي. له 2017 راهیسې، مکډونالډ د SQMS او GMP معیارونو لپاره د معتبرې نړیوالې پلټنې شرکت AIB International تر مشرۍ لاندې اوه د محصول کیفیت پلټنې ترسره کړي (چې دوه یې غیر اعلان شوي) دي.