د سپتمبر په پای کې، د سبزیجاتو د تولید شرکتونو د ساحې ورځې یوه اونۍ په دودیز ډول په هالنډ کې ترسره شوه، چیرې چې دمخه پیژندل شوي او په بشپړه توګه نوي ډولونه وړاندې شوي. دا معلومه ده، د دوه کلن سبزیجاتو نسل نسل 15-17 کاله دوام کوي. دا یو ګران او ګران بهیر دی، نو د نسل پالنې ټول شرکتونه د بازار رجحانات په ډیر دقت سره مطالعه کوي ترڅو وړاندوینه وکړي چې کوم ډولونه او هایبرډونه به په اوږد مهال کې تقاضا ولري.
بیا تاسو د سبزیجاتو بازار راتلونکی چیرته ګورئ؟
- د وړاندیز تنوع کې ، دواړه د ډولونو او محصولاتو شرایطو کې.
- د رنګونو په ډول کې، ځکه چې مختلف رنګونه نه یوازې د محصولاتو په زړه پورې بڼه کې مرسته کوي، بلکې د نبات مختلف رنګونه د انسان روغتیا ته وده ورکوي.
- د کوچنۍ اندازې په محصولاتو کې (گوبي، ګلابي، بروکولي، د لیټیو سرونه، کدو، گاجر، چوغندر) - دا د عصري کوچنیو کورنیو لپاره غوره دي او د خوړو ضایع کموي.
- د ناروغیو او آفتونو په وړاندې مقاومت - دا د نبات محافظت محصولاتو تکیه کموي او پاک، لږ ککړ شوي پای محصول چمتو کوي.
همدارنګه د کرنې ټیکنالوژۍ مهم اړخونه:
- د ډولونو رامینځته کول چې کولی شي د اقلیم د بدلون شرایطو سره ښه تطابق وکړي؛
- ډولونه په ځانګړي ډول د عصري ټیکنالوژۍ لپاره مناسب دي (میخانیکي حاصلات یا هایدروپونکس)؛
- ډولونه په ځانګړي توګه د عضوي کښت لپاره مناسب دي.
په مخکینۍ برخه کې - ډیر مقاومت لرونکي ډولونه
د بیجو مشهور شرکت هڅه کوي نور مقاومت لرونکي ډولونه رامینځته کړي چې په مختلف اقلیم شرایطو کې د ښه حاصل ورکولو وړتیا ولري. دا هم مهمه ده چې ډولونه د مختلفو، لږ تر لږه پراخه، انتاناتو په وړاندې مقاومت لري ترڅو د بیولوژیکي او یوځای شوي کښت لپاره مناسب وي.
د مثال په توګه، ژیړ پیاز 'Hylander' F1، سور 'Redlander' F1 او د تخمونو 'Innovator' F1 څخه شالټونه د پیاز ریښتیني پوډري فایبر (Peronospora destructor) په وړاندې لوړ مقاومت لري.
یو نوی امید لرونکی جدول چوغندر هایبرډ 'بازو' F1 په اعتدال ډول په خاوره کې د استوګنې ناروغۍ Rhizomania spp په وړاندې مقاومت لري. په وروستیو کلونو کې د سکینډینیوینیا هیوادونو کې خپور شو. دا انتان تر اوسه په لاتویا کې ندی موندل شوی، مګر د نړیوال کولو په دوره کې، دا د وخت په تیریدو سره موږ ته هم راځي. همدارنګه، دا هایبرډ د چوغندر نیکروټیک پاڼی رګ ژیړ ویروس (BNYVV) او د څو پاڼو ځای په وړاندې مقاومت لري. د هغې ریښې یو نړیوال استعمال لري - د تازه مصرف، پروسس کولو او اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره.
یو په زړه پوری نوښت د نانټس ډول گاجر هایبرډ 'ناګوویا' F1 دی (د مخکینۍ پیژندل شوي 'نیګوویا' سره مغشوش نه شئ). دا لومړی، لوړ حاصل ورکوونکی دی، په ځانګړې توګه نرم پوټکی او د ریښو پیتیوسس (Pythium spp.) په وړاندې مقاومت لري. دا د ذخیره کولو په وخت کې یو له خورا ویجاړونکي ریښو څخه دی، په ورته ډول، دا انتان کولی شي د گاجر د ټوټو د راټیټیدو لامل شي. د گاجر یو بل ډیر په زړه پوری هایبرډ 'نورډورن' F1 دی. دا د منځنۍ اندازې ریښو (150-250 g) د حاصلاتو او اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مناسبه ده. دا هایبرډ د مشهور هایبرډ 'Nerac' F1 سره ډیر ورته دی، مګر په روغتیا کې (د ناروغۍ ښه مقاومت)، ډیر دوامدار پاڼي (دا د گاجر د میکانیزم راټولولو په وخت کې مهم دي) او حتی د ماتیدو او ماتیدو په وړاندې ښه مقاومت لري. بله ګټه - د ریښې په اندازې او شکل کې خورا تنظیم شوي، له دې امله د بازار د اجناسو حاصلات لوړ دي.
جاپاني شرکت تاکي نه یوازې د سبزیجاتو او زینتي بوټو سره معامله کوي، دا سږکال د "ځمکې کنټرول" ډوله مخمل (Tagetes patula) وړاندې کوي، کوم چې په ځانګړې توګه د نیماتوډونو کنټرول لپاره جوړ شوی چې نباتاتو ته زیان رسوي. د دې نوع کښت نه یوازې د آفتونو نفوس او د هغې له امله د حاصلاتو زیانونه کموي ، بلکه په خاوره کې د عضوي موادو مقدار هم زیاتوي ، جوړښت یې ښه کوي او ژوی تنوع زیاتوي.
د کباب په مختلفو نباتاتو کې د مصرف کونکي دلچسپي وړاندوینه کوي
د سبزیجاتو بازار راتلونکی په کوچنیو محصولاتو کې لیدل کیږي، په شمول د مختلف ډوله کباب بوټو.
عکس: د "AGRO TOPA" آرشیف څخه
د نسل جوړونې ډیری شرکتونه تمه لري چې په راتلونکي کې به د دودیز سپین سر کباب غوښتنه کمه شي، پداسې حال کې چې د کباب نورو بوټو کې به د مصرف کونکي علاقه زیاته شي.
د ګلابي هایبرډ وړاندیز د بیجو 'نیولین' F1 شرکت لخوا ډک شوی - د مني په وروستیو کې د راټولولو لپاره ګلابي. دا د اوږدې مودې لپاره خپل روغتیا ساتي او د شپې یخ ښه برداشت کوي. د احساس کولو پرمهال سرونه اوږد پاتې کیږي.
د دې برخې لپاره، ساکاتا شرکت یو نوی وایلټ ګلابي هایبرډ 'Purpurina' F1 وړاندې کوي. دا په چټکۍ سره وده کوي، د شدید ارغواني رنګ ښکلي ګردي سرونه جوړوي او د پسرلي څخه تر مني پورې د کښت لپاره مناسب دي.
د Rijk Zwaan شرکت د ناروغیو مقاومت باندې ټینګار کوي، دا د نوي هایبرډ 'جانسن' F1 لخوا ښودل شوی، چې سږکال په هالنډ کې په پراخه کچه نسل شوی. د رومنیسکو ډوله ګلاب 'Delaverde' F1 هم د ښه ناروغیو مقاومت او قوي ودې له امله توپیر لري. دا د مني فصل لپاره مناسب دی.
خبر د بروکولي په منځ کې هم دی. ساکاتا شرکت د ارغواني بروکولي 'پرپل جادو' یو نوی ډول وړاندې کوي، چې د اوړي په وروستیو او مني کې تولیدوي، چې شاوخوا 400 ګرامه وزن لري.
سپینه کباب نه هیریږي. د Bejo شرکت 'Expectation' F1 نوی هایبرډ د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ډیزاین شوی، د تریپس (Thrips spp.) او مختلف پاڼو انتاناتو په وړاندې ښه مقاومت لري. سرونه د پاکولو لپاره اسانه دي. دا هایبرډ په خټکي خاوره کې د ودې لپاره مناسب دی. بل هایبرډ 'چینوک' F1 د پروسس لپاره دی، دا خپګان لرونکي سرونه جوړوي، د لوړ حاصلاتو سره توپیر لري. د اګست په میاشت کې، د سپتمبر په پیل کې د حاصلاتو لپاره مناسب.
د ریجک زوان شرکت د سپینې سرې کبابونو پراخه لړۍ وړاندې کوي. Hybrids 'Dulcima' F1 او 'Longma' F1 په ځانګړې توګه د تریپس په وړاندې مقاومت لري. هایبرډ 'میسوریما' F1، له بلې خوا، لوړ حاصل ورکوونکی دی، خورا پیاوړی وده کوي او په ځانګړې توګه د عضوي ساورکراوټ تولید لپاره مناسب دی. هایبرډ 'Axioma' F1 د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ډیزاین شوی، تخمونه چې د جون تر 10 پورې نندارې ته کیدی شي. د دې وخت په شاوخوا کې، خاوره لا دمخه د منرال کولو پروسې فعالولو لپاره کافي ګرمه شوې ده (یعنې، نایټروجن د عضوي موادو څخه خوشې کیږي). په دې وخت کې د تریپس څخه زیان هم لږ دی.
د کدو د شهرت وده
په ټوله اروپا کې، په تیرو لسو کلونو کې د کدو مقبولیت ډیر شوی. د ساکاتا شرکت ډیری په زړه پوري خبرونه لري. د مثال په توګه، 'میلونا' د ساکاتا د اوسني پیشنهاد څخه تر ټولو پخوانی بټرنټ ډول دی. دا خورا لوړ کیفیت لرونکي میوه لري چې تور نارنجي غوښه لري، په اوسط ډول 1.1-1.2 کیلو ګرامه وزن لري.
د هالووین ډولونو ('Spyro'، 'Flynn'، 'Boomer' او 'Terrafin') له پخوا څخه پیژندل شوي سلسله کې اضافه کول، د شرکت نسل کونکي د سپیګیټي او کوچني کدو په لړۍ کې نوي شمیرو ته نسل ورکوونکي معرفي کوي. بنسټیز رجحان - د کوچنیو کورنیو لپاره کوچنۍ میوه، د چمتو کولو لپاره اسانه، په شمول په مایکروویو کې. دا پاتې ده چې د دې شمیرو نوم ترلاسه کولو لپاره انتظار وکړئ او د دوی تخمونه به د کروندګرو پراخه لړۍ ته وړاندې شي.